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Description

  • Restaurant Gay Friendly

Situé sous les voutes de la rue obscure, Sand et Bea recoivent chez elles dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Cuisine créative, grand choix de vins au verre

 

La Carte

Pour commencer...

Nems croustillants de chèvre à la confiture de figues, vinaigre de mangue 12€   
                                                           
Mini camembert roti au miel de sapin, noix et poire cannelle ou flambé au cognac 12€

Entre terre et mer de girolles et st Jacques au beurre d'ail, espumas de citron vert 17€

Risotto de girolles et chips proscuito 19€

Puis......

Lames de saumon façon "tataki", croute de wasabi et amandes 17€     

Eventail de filets de rougets aux 4 tapenades 17€

"Yuzu ponzu" de thon au sesame, trempette de vinaigre de gingembre confit 21€

Dos de cabillaud ibérique 21€

Parillada « plancha » (saumon, rouget, scampi, thon, cabillaud) 24€

Ou....

Magret de canard flambé  "poudre de dragées", sirop d'érable 22€     
           
Filet de boeuf(200 gr) girolles ou « ma façon bbq » 24€

Filet d'agneau « mendiant » 24€

Mignon de porc en croute d'épices, jus d'agrumes 21€   

Nos desserts.....

Trilogie de crèmes brûlées (pistache, cafe/Carambar, fraises Tagada) 7€

Cube chocolat (coeur fondant de confiture de lait, soupe Nutella) 9€

Le T' (Toblerone de tiramisu) 10€

Souffle glace Grand Marnier, elixir d'orange/gingembre 10€

Le cafe Aparté et ses 3 douceurs 6€  

Options & conditions de réservation

Horaires :
ouvert tout les soir sauf le Lundi
Fermeture annuelle :
Ouvert toute l'année

Carte

Sand & Bea

Parle

+33 4 93 01 84 88

Avis

Daniela - Nice
« I strongly recommend anyone who is looking for a cosy, value for money restaurant to go to l'aparte. The food is absolutely delicious and extremely well presented. You eat it with your eyes first, then when it hits your taste-buds, you feel an explosion of deliciousness in your mouth! The couple (owners) who run this business are very friendly, lovely ladies. One is the chef and the other is the waitress. They have an extensive knowledge on food and wine as well. Go! You won't be sorry. »

Publication : 11/12/2013