X

Verzoek om informatie


Sluiten

Beschrijving

  • Restaurant Gay-Friendly
  • 70 pers. max
  • Toegang voor gehandicapten
  • Huisdieren zijn admited
  • Spa / jacuzzi
  • Parkeren
  • Verwarmd buitenzwembad
  • Restaurant / gastentafel
  • receptiekamer
  • Sauna - Hammam
  • TV
  • Wi-Fi

De Armançon, ontdekt een klassieke keuken aan de smaakpapillen. Met attente service en een delicate eten en wijn voor het plezier van het proeven.

Onze chef-kok Jean-Alain Poitevin inwoner van Limousin Bourgondië huwde in 1988. Na twee jaar met Jacques Lameloise in Chagny trad hij Gérard Boyer in Reims Crayères tot 2 jaar later. Daarna keerde hij terug naar hij of Bourgogne Saulieu en het Château de Gilly werken voor 10 jaar en tot slot in het Chateau de Chailly sinds juni 2015.

Thierry LEDIEU is de sommelier van het Château de Chailly en zal u adviseren bij het kiezen van uw wijnen. In 2010 won hij de "Beste Sommelier Competitie in de Alpen - The White Bottle".

De kamer team wordt geleid door Mickaël GALOIS inwoner van Champagne-Ardenne, waar hij debuteerde in 4 sterren vestigingen. Hij geëxporteerd haar expertise in Seine en mergel, Auvergne en Loiret voor aankomst in het Chateau de Chailly in april 2014.

"Ons primaire doel is om je leven een onvergetelijke ervaring. Of het nu via de heerlijke keuken van onze chef-kok, de dienst van het team en zijn passie om u te vertellen over onze producten of Bourgondische onze betoverende en tijdloos. We zijn verheugd u te mogen verwelkomen in ons huis en ik hoop dat ook een beetje van jou tijdens je verblijf te worden. " M GALOIS

- Drie eetkamers (waarvan er twee kunnen worden voorbehouden voor groepen)
- Dienst op de binnenplaats tijdens de zomer

Opties & boekingsvoorwaarden

Menu Tarif (par personne)
Menu du Marché (3 plats) 49€
Menu L'Armançon (4 plats) 65€
Menu Dégustation 90€

Betaalmethoden :
American Express - Maestro - creditcard Visa - Mastercard - cheque ANCV - cash -
Autres suppléments :
Menu van 54 € tot 90 €. - A la carte vanaf 24 € voor inzendingen, 28 € voor platte en 14 € voor desserts
Rooster :
Open voor alleen diner (zondag tot woensdag). Reservering, 19:30-21:30 (mei tot september) en van 19 uur tot 21 uur (van oktober tot april)
Jaarlijkse afsluiting :
geopend gedurende het gehele jaar

Kaart

Talen engels / frans /

+33 3 80 90 30 30

Beoordelingen

Deel je ervaringen " Restaurant L'Armancon "