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Description

  • Restaurant Gay Friendly
  • Animaux acceptés
  • Climatisation
  • Jardin
  • Restaurant / table d'hôtes
  • Wifi

Cuisine régionale, traditionnelle et variée dans le cadre convivial d'un ancien moulin à l'huile.

En suivant la route des vins de Côte de Provence vous arriverez tout naturellement à Callas, joli village provençal situé entre St Raphaël et les Gorges du Verdon.

Dans un cadre typiquement provençal, avec terrasse et jardin profitez d'une halte gourmande pour redécouvrir des spécialités classiques et méditerranéennes, mais aussi d'autres saveurs venues d'ailleurs.

Vous pourrez vous régaler de bons petits plats copieux, à base de produits frais et cuisinés maison. Accueil chaleureux et convivial, service attentionné... Nous vous recevrons comme des amis.

Véritable ancien moulin à huile datant du 17 ème siècle où, pour le plaisir des yeux on y retrouve d'anciens pressoirs encastrés dans des voûtes d'époque, de belles pierres apparentes et de jolies mangeoires.

C'est là, que Michael, le chef, vous propose une cuisine à la fois simple et riche en couleurs. Fier de ses plats, il enchante nos papilles avec des produits frais et de saisons.

En été on peut y manger des beignets de fleurs de courgettes ou de copieuses salades d'encornets aux parfums très méditerranéens. On y trouve aussi des saveurs sucrées-salées , influences ramenées de ses nombreux voyages à travers le monde.
En hiver vous pourrez goûter a l'os a moelle ou le foie gras mi-cuit maison, une délicieuse caillette accompagnée de sanguins a l'huile.....

En été, France vous recevra dans le jardin, ou même les jours de grande chaleur vous pourrez vous installer à l'ombre des mûriers platanes et profiter de ce moment entre amis ou en famille.

C'est un lieu ou la gourmandise, la convivialité et la bonne humeur sont rois.

Tarifs

Tous les midis du mardi au samedi, entrée + plat principal avec accompagnement + dessert + 1/4 de vin 16,5 €
Tous les jours ouvrables, le menu du mois 26.50 €

Options & conditions de réservation

Modes de paiement :
Carte Visa - Mastercard - Chèque bancaire - Espèces -
Horaires :
dimanche 12:00 - 14:30 19:00 - 22:00 (été) mardi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 mercredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 jeudi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 samedi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
Fermeture annuelle :
Ouvert toute l'année

Situation

Avis

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