Dos sedes anfitrionas en Valdonica
CAPO PAGIANO
Hotel relajante con vista mágica y desayuno en la casa: lujoso, espacioso, elegante, joven, animado, en contacto con el pueblo de Sassofortino
Mansión histórica del siglo XIII con raíces en la época etrusca. En el punto más alto de Valdonica en el pueblo de Sassofortino. Amplias habitaciones con balcón/jardín privado. Amplia vista sobre los viñedos mediterráneos y la puesta de sol sobre Elba. Ubicado en LOUNGE VALDONICA – para tu desayuno, convivencia y degustación: con máquina de café (café gratis) y dispensador de agua (agua filtrada gratis). Acceso gratuito a viñedos, jardines y terrazas.
Desayuno: en Capo Pagiano
Piscina: Gratis en Cantina (200 metros)
Sassofortino: restaurantes, bares, supermercados... (100 metros)
CANTINA
Habitaciones en Naturaleza Pura con Área Común y Cerca de la Piscina: Íntimas, Orgánicas, Coloridas, Rústicas, Luminosas, Acogedoras… con Salón de Cocina/Comedor/Área de Trabajo y en Contacto con la Elaboración del Vino
Establos de ovejas convertidos en un edificio de elaboración de vinos y restauración, todo orgánico y orgánico. Habitaciones con jardín privado con vistas a viñedos, naturaleza y pueblo medieval. Camas de madera de toneles de vino viejos. Sala de estar/comedor y cocina compartida con dispensador de agua (agua filtrada gratis) disponible. Acceso gratuito a viñedos, jardines y terrazas.
Desayuno: en Capo Pagiano (200 metros)
Piscina: en Cantina
Sassofortino: restaurantes, bares, tiendas de comestibles... (300 metros)
Servicios
Equipo cariñoso y sonriente: amable, apasionado por su trabajo, profundamente arraigado en sus tradiciones: auténtica hospitalidad en la tradición de la Toscana. Siéntase como en casa en un ambiente cosmopolita: hablamos italiano, alemán, inglés, español, francés, hindi y sánscrito.
Ropa de cama, toallas, albornoces... Todo de la mejor calidad para el máximo confort durante su estancia, ¡día y noche!.
Desayuno abundante: en Valdonica Lounge, con una vista majestuosa de nuestros viñedos hasta el mar Mediterráneo. Todo lo servido proviene de productores locales de la región. Encontramos un panadero que horneaba pan negro para nosotros en un pueblo a 40 minutos de Valdonica.
Cantina Lounge & Valdonica Lounge: Una enorme mesa -hecha de madera de viejos toneles de vino y de vigas de techo medievales respectivamente- es el centro de la vida social de Valdonica: cocinar, cenar, degustar vinos, charlar, filosofar, discutir, reflexionar…
Tratamiento y masaje de yoga y ayurvédico: para ayudarlo a dejar de lado las preocupaciones y las cargas de la vida cotidiana y reconectarse con los tesoros que hay dentro de nosotros. Daniele y Giusi son terapeutas excepcionales y personas maravillosas.
Cenar
RESTAURANTE VALDÓNICA
Dine & Wine en nuestra terraza viendo la puesta de sol sobre Elba, dejándose hechizar por las estrellas fugaces o en nuestra bodega… ¡noches inolvidables!
RESTAURANTES DEL PUEBLO:
Hay dos auténticos restaurantes toscanos a poca distancia: descubra Momo y Marco en Sassofortino. En Roccatedirighi (a 2 kilómetros) hay cinco restaurantes más: todos auténticos y con un enfoque diferente en la cocina regional. Cuando llegue a su habitación encontrará una carpeta de información con una descripción de todos los restaurantes. Buen Apetito!
Degustaciones
Tour & Degustación (Seis vinos; 90 minutos) – 5:00 PM:
Diariamente (excepto lunes) en Cantina Valdonica
Identidad
Arquitectura abierta, ligera y pura: integración de la arquitectura toscana tradicional con la elegancia del diseño moderno, la calidez de la "Dolce Vita" italiana y la tecnología ecológica avanzada: todo se fusiona con la naturaleza.
Terrazas y Jardines: Cada habitación tiene su propio jardín/balcón con sillas. El aroma de rosas y lavanda potencia las sensaciones de la naturaleza. Repartidas en 50 hectáreas de terreno hay jardines, áreas de descanso y picnic, todo invita a disfrutar de una copa de vino, leer su libro favorito, charlar, meditar, contemplar... Lo más destacado es la terraza de degustación con vistas a los viñedos, el colinas de la Maremma y el mar Mediterráneo.
Piscina: Ubicado en los viñedos con vistas espectaculares de las colinas de Maremma y el Mar Mediterráneo con la isla de Giglio. Pon tu libro y bloqueador solar en la bolsa de playa incluida, al igual que tu toalla de playa... déjate llevar.
Arte: Valdonica inspira y se inspira en músicos, escritores, pintores, fotógrafos y escultores. Inspírate con su obra de arte: ¡puede inspirar tu propia obra de arte!
Naturaleza
Ruta a pie: pasee por viñedos, prados, estanques y bosques: le esperan 50 hectáreas / 100 hectáreas de tierras de cultivo orgánico. Respire la naturaleza intacta: esto también atrae a los científicos que estudian la fauna y la flora reales de la Maremma. Trae buenos zapatos para caminar. Descanse en uno de los románticos lugares de picnic.