Zwischen Cognac und Angoulême, im Herzen der Grande Champagne, einem 1er-Cru-Cognac-Weinberg, begrüßen wir Sie in unserer charmanten Residenz, einem Weiler aus dem 17. und 18. Jahrhundert, eingebettet zwischen Wäldern und Weinbergen, einem sorgfältig restaurierten ehemaligen Postgasthaus mit Zimmern und Familiensuiten.

Die Website ist so gestaltet, dass Sie Ihren Aufenthalt zu jeder Jahreszeit genießen können. Im Sommer das Schwimmbad, Spaziergänge in den Weinbergen, Tennisunterricht, Abendessen auf der Terrasse. Im Winter Lesen am Feuer, Filme auf der Großleinwand, Fitnessraum und Sauna, Gesellschaftsspiele, Abendessen in unseren Stuben mit Blick auf die Weinberge.

Unser Table d'hôte bietet sorgfältige Menüs, bestehend aus lokalen und saisonalen Produkten. Steven, unser Koch, bereitet alles vor Ort zu. Wir produzieren bereits Äpfel, Feigen, Trüffel, Brombeeren und Kastanien vor Ort und arbeiten an der Entwicklung eines größeren Gemüsegartens.

Wenn Sie Geschäftliches mit Vergnügen verbinden möchten, verfügen wir außerdem über einen ca. 75 m² großen Seminarraum, der die Zusammenarbeit von Gruppen mit bis zu 25 Personen erleichtert (Whiteboards, Audio/Video, Catering-Service).

Schließlich legen wir besonderes Augenmerk auf die Umweltthematik. Der Standort ist mit einer Ladestation für Elektroautos ausgestattet, wir sammeln Regenwasser zur Bewässerung, alle unsere Lebensmittelabfälle werden kompostiert und wir recyceln alles, was recycelt werden kann. Die Liste unserer Initiativen in diesem Bereich ist lang und wir sind dabei, uns für das europäische Label La Clé Verte zertifizieren zu lassen.