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Le Moulin des voisins

PRESENTATION TARIFS & INFOS Localisation Contact Avis

Cheesecake coulis Abricot Aïoli maison

COMMODITÉS

Animaux acceptés Animaux acceptés
Climatisation Climatisation
Jardin Jardin
Restauration sur place Restauration sur place
Terrasse Terrasse
Wifi Wifi

PRESENTATION

Cuisine régionale, traditionnelle et variée dans le cadre convivial d'un ancien moulin à l'huile.

En suivant la route des vins de Côte de Provence vous arriverez tout naturellement à Callas, joli village provençal situé entre St Raphaël et les Gorges du Verdon.

Dans un cadre typiquement provençal, avec terrasse et jardin profitez d'une halte gourmande pour redécouvrir des spécialités classiques et méditerranéennes, mais aussi d'autres saveurs venues d'ailleurs.

Vous pourrez vous régaler de bons petits plats copieux, à base de produits frais et cuisinés maison. Accueil chaleureux et convivial, service attentionné... Nous vous recevrons comme des amis.

Véritable ancien moulin à huile datant du 17 ème siècle où, pour le plaisir des yeux on y retrouve d'anciens pressoirs encastrés dans des voûtes d'époque, de belles pierres apparentes et de jolies mangeoires.

C'est là, que Michael, le chef, vous propose une cuisine à la fois simple et riche en couleurs. Fier de ses plats, il enchante nos papilles avec des produits frais et de saisons.

En été on peut y manger des beignets de fleurs de courgettes ou de copieuses salades d'encornets aux parfums très méditerranéens. On y trouve aussi des saveurs sucrées-salées , influences ramenées de ses nombreux voyages à travers le monde.
En hiver vous pourrez goûter a l'os a moelle ou le foie gras mi-cuit maison, une délicieuse caillette accompagnée de sanguins a l'huile.....

En été, France vous recevra dans le jardin, ou même les jours de grande chaleur vous pourrez vous installer à l'ombre des mûriers platanes et profiter de ce moment entre amis ou en famille.

C'est un lieu ou la gourmandise, la convivialité et la bonne humeur sont rois.

INFOS PRATIQUES

Tous les midis du mardi au samedi, entrée + plat principal avec accompagnement + dessert + 1/4 de vin 16,5 €
Tous les jours ouvrables, le menu du mois 26.50 €

Moyens de paiement : Carte Bleue - Visa - Mastercard - Chèque bancaire - Espèces -

Fermeture annuelle : ouvert toute l'année

Horaires d'ouverture : dimanche 12:00 - 14:30 19:00 - 22:00 (été) mardi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 mercredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 jeudi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 samedi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00

LOCALISATION

Accès : Callas est un village situé dans le département du Var et la région de Provence-Alpes-Côte d'Azur. Entouré par les communes de Figanières, Claviers et Saint-Paul-en-Forêt, Callas est proche de Draguignan, Fréjus-Saint Raphaël. La commune est proche du parc naturel régional des Préalpes d'Azur. Idéalement situé sur la route des vins de Provence, à l'entrée des Gorges de Pennafort et de la route vers les Gorges du Verdon, le restaurant du Moulin des Voisins vous propose au centre du village à 16km du Muy (Sortie autoroute A8 N°36) une cuisine régionale, traditionnelle et variée dans le cadre convivial d'un ancien moulin à l'huile.

Accueil : Michael & Françoise

Adresse : 1 Place Georges Clemenceau 83830 Callas - France

Tel : +33 (0) 4 94 67 77 93

Web : voir le site

Demande de renseignement : envoyer un email via notre formulaire

Langues parlées : anglais - espagnol - français -

AVIS

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