Le New Cancan établissement est à Marseille ce qu'est le Cabaret de Michou à Paris, c'est un lieu où vous êtes obligé d'aller boire un verre lorsque vous êtes touriste. Ré-ouvert en 1991, par Michel, la boite de nuit change de nom en passant de « Cancan » à « The New Cancan ». Bien que située dans un quartier qui n'est pas des plus sur, ce lieu, à 85% gay (hé oui quelques hétéros sont présents) accueille de nombreuses personnes de toutes tranches d'âge. La musique y est variée mais aura plus une connotation Dance - House, mais pas Electro. Pour les personnes en manque de sensations, une grande back room s'offrira à vous au sous-sol.

Afin de ne pas rester dans une routine hebdomadaire, Michel et son équipe, organisent, certains samedis, des soirées à thème, comme les « French Kiss » (100% musique Française), les « Disco Smacks » (100% années Disco) ou tous simplement des évènements comme la venue de grand DJ.

Le New Cancan est provisoirement fermé et vous donne rendez vous pour les soirées organisées hors lles murs