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Restaurant L'Armancon

Fotos Beschreibung Preise Anlage KONTACT BEWERTUNGEN

AUSSTATTUNG

puce Behinderter Zugang
puce Haustiere erlaubt
Die Armançon, entdecken Sie eine klassische Küche den Gaumen zu erfreuen. Mit aufmerksamem Service und einem delikaten Essen und Wein für das Vergnügen der Verkostung.

Unser Küchenchef Jean-Alain Poitevin stammt aus Limousin Burgund heiratete im Jahr 1988. Nach zwei Jahren mit Jacques Lameloise in Chagny er später Gérard Boyer in Reims Crayères zu 2 Jahren verbunden. Dann kehrte er er oder Burgund Saulieu und das Château de Gilly für 10 Jahre zu arbeiten und schließlich im Chateau de Chailly seit Juni 2015.

Thierry LEDIEU ist der Sommelier des Château de Chailly und beraten Sie bei der Auswahl Ihrer Weine. Im Jahr 2010 gewann er den "Best Sommelier-Wettbewerb in den Alpen - The White Bottle".

Das Zimmer-Team wird von Mickaël GALOIS stammt aus Champagne-Ardenne geführt, wo er sein Debüt in der 4-Sterne-Einrichtungen vorgenommen. Er exportiert dann sein Know-how in der Seine und Marne, Auvergne und Loiret vor der Ankunft im Chateau de Chailly in April 2014.

"Unser primäres Ziel ist es, Ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu machen leben. Ob durch die ausgezeichnete Küche unseres Küchenchefs, der Service des Teams und seine Leidenschaft zu sagen, Sie über unsere Produkte oder burgundische unsere bezaubernde und zeitlos. Wir freuen uns, Sie in unserem Haus begrüßen zu dürfen, die hoffentlich auch ein wenig bei Ihnen während Ihres Aufenthalts werden. " M GALOIS

- Nur zum Abendessen geöffnet (Sonntag bis Mittwoch)
Reservierungen möglich, von 19.30 bis 21.30 Uhr (Mai bis September) und von 19 Uhr bis 21 Uhr (Oktober bis April) -
- Menü von 54 € bis 90 €
- A-la-carte ab 24 € für Einträge, 28 € für flache und 14 € für Desserts
- Drei Speisesäle (zwei davon für Gruppen reserviert werden können)
- Service im Innenhof im Sommer

PREISE

Menu Tarif (par personne)
Menu du Marché (3 plats) 49€
Menu L'Armançon (4 plats) 65€
Menu Dégustation 90€

Bezahlungsmittel : American Express - Kreditkarte Visa / Mastercard - Maestro - Bargeld -

Betriebsferien : Das Restaurant ist jahrlich geöffnet

ANLAGE

Adresse : 1, Allée du Château 21320 Chailly-sur-Armançon - Frankreich

Anlage : Anfahrtsplan anschauen

KONTACT

Sprache : englisch - französich -

Tel : +33 3 80 90 30 30

Web : Sieh website

Mail : Hier clicken

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